2025.10.03
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제과기능사 제빵기능사 실기 합격 후기 준비물, 시험 유의사항
제과기능사 / 제빵기능사 실기 후기 오랜만에 글 쓰네요~ 저희 몸 변화로 인해 주춤했어요 입덧이 심해서 ...
③ 식빵(비상스트레이트법)= 비상식빵 제빵기능사 실기
비상식빵 White pan Bread 제빵 실기시험에 식빵 나왔으면 좋겠다는 바램이 1순위~~ ㅎㅎ.. 성형도 쉽고,...
[제과기능사, 제빵기능사] 실기시험 준비물
제과. 제빵 기능사 실기시험 D-day 드디어! 제과제빵 기능사 실기 시험 접수하고 10회차 실기시험 쳤어요 ...
제과기능사 제빵기능사 필기 계산문제/풀이
2004년~2011년 계산문제 풀이 go 제과기능사 제빵기능사 계산 필기 문제 풀이&팁 관련해서 포스팅 시작...
⑨ 우유식빵 제빵기능사 실기
우유식빵 Milk Bread 우유를 넣은 식빵이 되겠습니다~~~~~ 식빵류는 반죽이랑 발효 성형 3봉만 잘 만들어...
⑦ 쇼트브레드 쿠키 제과기능사 실기 시험
쇼트브레드쿠키 shortbread cookie 팔힘만 가지고 있으면 합격할 거 같은 품목입니다 크립법에 수작업이니...
⑰ 버터쿠키 제과기능사 실기 시험
버터쿠키 Butter Cookies 짜기 스킬이 있어야, 합격률이 높은 제품 또한 팔힘도 겸비해야 해요!! 수작업^...
⑪ 파운드케이크 제과기능사 실기
파운드케이크 Pound Cake 부드러운 파운드케이크 우유랑 먹으면 찰떡 이지용 믹싱 완료점이랑 칼집 내고 ...
① 초코머핀(초코컵케이크) 제과기능사 실기
초코머핀(초코컵케이크) Choco Muffin 초코칩이 박혀있는 초코머핀이에요~ 계속 크림법 해서 쉽게 느껴지...
⑨ 브라우니 제과기능사 실기 시험
⑨ 브라우니 Brownie 실기 품목 9번인 브라우니 공정 / 중요한 부분 숙지해볼까 해요 곧.. 실기 치는데, ...