2025.10.11
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된장 담그는 법 - 된장 가르기 딱 좋은 날, 메주에서 간장, 된장까지
작년에는 퇴직 후 버킷리스트 중 하나인 된장 담그기에 도전하고 2월에 메주를 담갔다가 제주 한 달 살이 ...
알알이 메주로 집 된장 만들기 레시피 40일 숙성기 프로젝트
가정에서 요리를 할 때 전통발효 식품으로 많이 하죠 알알이 메주로 집간장 만들고 된장을 담그려 해요 지...
파주 프로방스 한정식 잘하는 곳 메주 꽃 한정식
파주 프로방스 마을을 지나서 조금 더 시골길 같은 2차선을 거슬러 올라오면 메주 꽃이라는 한정식집이 있...
간장 담그는 법 메주로 국간장 만드는 법 날짜
국간장 담그기 장 가르 메주로 간장 담그는 방법 오늘은 시골에 준이행쿡 할머니가 연락을 주셔서 3월에 항...
올해에도 아파트에서 된장담기;메주콩반말로 된장만들기
아파트에서 된장을 담아 먹는게 불가능할 줄 알았는데 재작년에 담아본 결과 충분히 가능하다는 것을 알게 ...
메주로 된장만들기 만드는법 어렵지 않아요
작년에 콩으로 메.주 만드는법 포스팅을 했었는데요. 그동안 열심히 말려서 드디어 된장만들기를 시작했습...
장담그기 2025, 메주 4덩이
3월 3일, 소금물을 미리 준비해둔 항아리에 메주 네 덩이를 넣었다. 소두 한 말 분량이란다. 메주농가에서 ...
송광으레 장(메주) 담그는 방법과 된장의 좋은 점
송광으레 장 담그던 날 엊그제까지 매섭고 차가운 바람이 불더니 장 담그기 좋은 손 없는 날이라고 바람도 ...
메주로 장 담그기
2025.02.18 메주로 장 담그기를 한다 오늘은 장 담그기 좋은 날인 우수다 킬러님 왈!! 옛말에 보통 달력에 ...
국산콩 메주 장가르기 된장 간장 만들기 만드는 법
국산콩 메주 장가르기 된장 간장 만들기 만드는 법 지난 주말에 장가르기를 했어요. 간단하면서도 해놓으면...