2025.10.18
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크렉 소금빵 시오팡 더치 시오팡 컨설팅 후기
10회 중 2회차 컨설팅 클래스는 소금빵입니다. 소금빵의 모든 이론적인 레시피와 제품으로 교육을 진행합니...
카린토우 브리오슈 도넛 컨설팅 클래스 후기
미국에서 오픈 준비를 하시는 대표님 부부와 함께 9월에는 많은 시간을 보낼 것 같습니다. 열심히 교육해서...
튀김소보로 통밀빵 베이글 모닝빵 비즈니스 클래스 후기
비즈니스 클래스 후기 두 가지를 선택하고 배우게 되는 비즈니스 클래스는 다양한 제품을 한 번에 볼 수 있...
(모집 공지)선택형 비즈니스 클래스 공지합니다
10월 비즈니스 클래스 공지합니다 예약을 원하실 경우 날짜와 성함과 연락처를 남겨 주시면 안내문자 드리...
모집 공지 및 마스트 클래스 초코바게트 코르겐지허 후기
마스터 클래스 33기 모집 인원이 3명 남아 있습니다. 계획하신 분들은 늦기 전에 신청해 주세요!^^ 성함과 ...
호두과자 쌀 찰보리 밀 제품개발 컨설팅
4개월 동안 레시피 개발을 계약하고 모 기업과 함께 하고 있습니다. 그중에서 호두과자는 너무 재밌고 빵과...
통밀빵 통밀 무화과 캉파뉴 호밀빵 클래스 후기
건강빵을 잘 배우고 잘 만들기 위해 진행했던 통밀빵 호밀빵 클래스입니다. 통밀 100%를 이렇게 맛있고 부...
9월1일 비즈니스 클래스 공지합니다 예약을 원하실 경우 날짜와 성함과 연락처를 남겨 주시면 안내문자 드...
피타브레드 포켓브레드 포카치아 일대이 클래스 후기
피자 가게를 운영 중인 대표님과 함께 했던 포카치아 클래스입니다. 포카치아를 드시고 기존 포카치아에 대...
더치 브레드 치아바타 통밀캉파뉴 단팥빵 일대일 클래스 후기
일대일 클래스는 원하는 제품을 선택하고 셰프님과 1 대 1로 수업을 하는 클래스입니다. 베이커리 카페를 ...