2025.10.26
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[창업일기] #14. 가오픈 클리어. 정비주 일지
저 글이 벌써 한달 전...? ㅠㅠ꼭 해야할 일들로 스케줄을 구성해놓는데도 매일 다 하지못해 12시를 훌쩍 ...
[창업일기] #13. 가오픈 일지
와... 여태껏 이런 느낌은 겪어본 적이 없었는데 긴장이 과하게 되니까 아침밥도 안넘어가고 구역질까지 나...
[창업일기] #12. 가오픈 전 마무리 준비
후... 현시점 할 말이 많은데 지금 블로그 시간으론 제가 아직 오픈도 안했잖아요..? 밀린 일기부터 끄적이...
[창업일기] #11. 메뉴 구상 / 주방 보수 / 제품 포장법
출근 도장찍으면서 그림들한테 인사하고 다이소에서 마스킹테이프 절단기?도 있길래 쟁여왔는데 아주 조타...
[창업일기] #10. 매장 홀 인테리어ing : 모드니 그릇 할인매장 일산 / 구름 조명 만들기 / 야매 벽화 그리기
리뷰 많이 읽고 호갱 안당하려고 공부(?)해서 남대문 그릇 상가 향하는 길이었는데 모드니 그릇 할인 매장...
[창업일기] #9. 매장 홀 인테리어ing : 로고 완성 / 간판 리폼하기 / 정우공업사 / 제품 테스트 / 이케아 고양점
오래 걸리는 것들은 미리 해놓아야한다! 그 중 하나, 매장에 간판을 제작해야했다 아직 로고도 없지만.. 견...
[창업일기] #8. 매장 홀 인테리어ing : 메뉴 구상 그리고 로고 / 오픈 현수막 만들기
이제 매장 주방을 채워야 해서 집에 있는 베이킹 집기를 하나하나 옮겨나가고 있었다! 그중에서 오븐이 가...
[창업일기] #7. 매장 홀 인테리어ing : 꿈같이 달콤한 공간 만들기. 셀프 유럽 미장
매대를 해결하니 속이 아주 시원했는데!! 그것도 잠깐이었다 후.. 일단 심호흡하고 지금 정면으로 보이는 ...
[창업일기] #6. 매장 홀 인테리어ing : 메인 테이블
즉판업 허가를 받기위한 주방 공사는 끝났고.. 이제는 홀이다. 주방은 그래도 즉판업 시설 기준이라는 가이...
[창업일기] #5. 즉석판매제조업 준비ing : 주방 셀프 타일 시공하기
든든하게 먹는 아침! 방수 페인트 작업은 완료했는데 과연 어떻게 잘 말랐을지 긴장되었다 호호우~~ 잘 말...