[나의 음식문화 산책-27] ‘버터 갈릭(마늘) 관자’ 내 방식대로 만들기
2024.04.15
관자는 영어로 Scallop이다. 서양에서는 이를 팬에 구워서도 먹고 샐러드에도 넣어 먹는다. 일본 가이세키...
출처
https://blog.naver.com/peter5524/223182398286
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