2025.12.11
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자연인의 지리산마트와 산삼산행
지리산의 여름입니다 며칠전까지는 엄청나게 덥더니 어제그제는 한낮에도 그리 덥지 않고 새벽엔 추워요 기...
삼계탕 조리법 초복 중복 말복 백종원 삼계탕 레시피 퍼 왔어요
안녕하세요~^^ 높은 하늘에 떠있는 하늘 방쥬 입니다. 오늘은 초복이죠~~사 먹어도 좋지만 백종원 선생님의...
이케아_ 책상. 의자. 옷장...
알뜰코너부터 둘러 봄. 13번 계산대로 가면 입장 할 수 있음.
초여름 김치 담그기(1) - 수확과 씻기
먼저 초여름 배추를 수확합니다. 초여름배추는 더위로 무르고 썩기가 쉽습니다. 더구나 농약을 치지 않는 ...
초여름 김치 담그기(2) - 절임과 씻기
배추 절임의 비결은 짜지도 않게 싱겁지도 않게 배추의 숨을 죽이는 것입니다. 7년된 천일염으로 소금을 배...
초여름 김치 담그기(3) - 육수 만들기
육수를 넣고 끓힐 다시마를 준비합니다. 다시마 3장을 넣었습니다. 다시마를 넣은 다음 마른 멸치를 넣었습...
초여름 김치 담그기(4) - 배추속 만들기
배추 속(소스)는 마늘을 가는 것부터 시작합니다. 이때 중요한 것은 마늘에 매실액을 넣고 갈아야 합니다. ...
초여름 김치 담그기(5) - 김치 만들기
육수를 넣어 만든 배추속(소스)를 절임 배추에 발라주고 채워주면 김치가 완성됩니다. 골고루 발라주고 배...
초여름 김치 담그기(6) - 물김치 담기
물김치는 김치를 담그고 난 후의 보너스이다. 절임 배추를 만들기 전에 찌끄레기 배추조각들은 절이지 않고...
야키니쿠규
화요 하이볼 사진 너무 맘에든다. 저 화요잔 가지고싶다^^ 팀회식으로 방문한 야키니쿠규, 보통 점심...