2026.01.02
출처
성대손질법(ホウボウ,호우보우)
안녕하세요~ 와사비입니다. 이제 슬슬 본격적인 여름이 다가오네요~ 요리사에겐 식중독과 식...
헷갈리는 생선의 정식명칭을 알아보아요~ 1탄 가자미종류
안녕하세요 와사비입니다~ 역시나 우리나라축구는 대단합니다. 저는 축구는 저언혀~ 기대안한지라 &...
북방대합손질법,웅피조개손질법(ほっきがい,홋끼가이)
안녕하세요~~!! 와사비입니다. 이번월드컵은 너무 조용합니다 세월호때문인가?? 이렇게 관심...
부천에 새로생긴 생선회와 우럭요리전문점 박가네 생선가게
안녕하세요 와사비입니다. 저는 안녕하지못합니다. 지난주내내 저는 그에게 시달렸습니다. 그는 다양...
군함말이만들기(ぐんかんまき,군깡마끼)
안녕하세요~ 와사비입니다. 날이 많이 덥습니다. 개인적으론 여름에 가장 약한편이라 길고긴...
가지초밥만들기(ナス,나스)
안녕하세요~ 와사비입니다. 뭐 요즘 낙도 없고 의욕도 없어서 저는 안녕하지못합니다 ㅋㅋ 가뜩이나...
살아는 있습니다.
뭐 한화의 발암야구때문에 죽겠지만 죽지않고 살아는 있습니다. 포스팅하려는데 세월호 사건터져서 깨알같...
후또마끼만들기(ふとまき,후또마끼) 굵은 김말이 만들기
안녕하세요~ 와사비입니다. 역시 우리 누핸진은 누핸진입니다. 개막첫선발을 ...
문어삶는법(たこ,타코),문어숙회
안녕하세요~ 와사비입니다. 피곤한 하루하루입니다. 원래는 후또마끼를 하려했으나 새로작업하기 너...
박고지조리기(かんぴょう,간뾰)
안녕하세요~ 와사비입니다~ 날이 조금씩풀리네요 곧 봄이 오겠네요 하지만 제마음의 ...