2024.11.25
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5대 샤또(4): 샤또 마고
프랑스 보드로 그랑 크뤼 4번째 와인 샤또 마고 / Ch.Margaux 샤또 마고는 루이 15세의 또 다른 연인이었...
5대 샤또(3): 샤토 라뚜르
프랑스 보르도 메독 지역의 유명 5개 샤토 3번째! Chateau Latour / 샤토 라뚜르 샤토 라피트 로쉴드(Ch...
와인 전문가들의 평가가 궁금할 때: 와인서처
누군가에게 선물 받거나 좋은 날 마시고 싶어 사둔 와인을 언제쯤 먹는게 좋을지 또는 해외 전문가들의 평...
5대 샤또(1): 샤또 무통 로칠드
올해 새롭게 시작하는 보르도 강의에 맞춰 가장 기본이 되는 보르도 유명 와인을 소개해 드리겠습니다. 프...
호주 와인과 음식 페어링
호주 유명 와인 브랜드인 하디스와 친분이 있는 김주용 소믈리에가 페어링한 내용이 있어 재미있는 페어링 ...
난봉꾼을 위한 술? 럼!
아랍의 연금술사로부터 탄생한 ‘알코올’은 ‘위스키’가 되기 전에 와인을 증류해서 만든 ‘브랜디(꼬냑)...
연말이면 생각나는 와인? 뱅쇼!
연말이면 빼놓을 수 없는 와인이 있죠. 마치 따뜻한 오뎅 국물이 생각나듯이~^^ 바로 따뜻하게 끊여 먹는 ...
와인 트렌드: 구세계 & 신세계 더 이상 쓰지 마?!?!
와인을 배우다 보면 많이 듣는 용어 중에 하나가 바로 “구세계”와 “신세계”란 용어입니다. 저도 많이 ...
보르도 5대 샤또, 무똥 로칠드 2021 레이블
매해 새로운 작가와의 협업을 통해 아트 레이블을 발표하는 최고의 와인 “샤또 무똥 로칠드”. 매해 어떤 ...
“마라탕에 와인을? 배달음식과 어울리는 와인 추천” <배민아카데미 가을와인시음회>
아시는 분은 아시겠지만, 제가 배달의 민족에서 운영하는 아카데미(배민 아카데미)에서 꽤 오래, 그리고 자...