2024.05.22
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[ No. 23 ] 생선 바이블 - 김지민
참 홍어가 썩지 않는 이유 농어는 대표적인 출세어 도다리와 문치 가자미의 차이 민어는 정말 백성의 물고...
골뱅이의 이해(1), 유독성(신경독) 골뱅이의 위험성과 날로 먹어야 안전한 '촛대고둥'에 관하여
옛말에 “독이 강할수록 맛이 좋다."라고 알려진 것이 골뱅이, 고둥류이다. 그렇다면 독을 제거해서 ...
[낫또] 낫또바이블 : 낫(not)또인들을 위한 낫또지침서
[훈련] 편식하지 않기 프로젝트 : 네이버 블로그 (naver.com) 나의 퍼스널프로젝트의 일환인 편식하지 않기...
우리가 먹는 '미더덕'이 해적생물? 미더덕과 오만둥이에 관한 흥미로운 사실들
‘바다의 더덕’이라 불리는 미더덕을 아시나요? 멍게와 함께 봄철을 대표하는 해산물이지만, 특유의 바다...
시중 판매된 '초밥 재료'는 어디서 왔나? 우리가 먹는 초밥의 종류와 원산지에 관하여..
평소 초밥에 대한 문의가 많이 들어온다. 특히, 밥을 감싸는 재료(=네타)는 그 종류가 다양해 일일이...
울산송정 봄에가기 좋은 귀여운 베이커리 카페 무무무 MUMUMUBAKESHOP
반갑습니다! 울산 대게맛집 호호바다입니다 오늘은 송정에 위치한 아주 귀여운 베이커리카페 무무무에 다녀...
생선바이블 책 리뷰 (13살 아들 애정하는 책 ?)
저는 아들이 어릴 적부터 속초 문우당 서점에 자주 가서 직접 책을 선택하도록 하고 있답니다. 2024년이 되...
[오늘은 뭐 먹지?] 2월 수산물 겨울이 제철 꼬막 그리고 참꼬막 새꼬막 피조개
육질은 누렇고 달며 쫄깃한 식감이 뛰어나 해양수산부 선정 2024년 2월 수산물 : 꼬막 겨울철 식탁에 꼬막 ...
생에 첫 필사 [김지민_생선바이블]
안녕하세요 가나의일기장 입니다! 오늘은 꾸며놓았던 필사노트에 첫 필사를 해보았어요~!! 필사를 할 책은 ...
트레이더스 방어회 리뷰
명절전이라 돌릴 선물사러 갔다가 회코너 삼촌이 한번 좝솨보래서(몇번을 좝솼는데;) 세일도 하고 해서 방...