2024.07.06
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옻순다듬기 !옻순장아찌담는손질법 !
갑자기 따뜻해지면서 빨리 옻순이 펴버렸습니다. 진밭뜰 옻나무는 심은지 2년째라서 조금따 먹고는 친정엘 ...
대전 둔산 선사유적지와 정부대전청사 서문앞에 김경자소문난대구왕뽈찜서 그리플모델협회 임원과 참 옻순에 삼겹살파티를요
대전 둔산 선사유적지 정부대전청사 서문앞 김경자소문난대구왕뽈찜서 그리플모델협회 조정희 사무국장님이...
참옻나무 옻순 올해도 드셨어 유?
매년 이맘때면 두릅. 엄나무순. 가죽..... 올해는 명이나물(산마늘), 오가피 순, 머위를 추가하여 건강식으...
옻순 이야기(2)
작년보다 옻순이 일찍 피였다. 아마도 삼사일 정도 빠른 것 같다. 친구 6명이 모여서 옻순 잔치를 벌였다, ...
2024. 4. 24 어제 옻순 데친것 시식 결과 옻 오름
과거 옻이 잘타서 음식점 옻닭 국물 양푼으로 마시고 한겨울에 보름간 다리가 두배로 붓고 열나지만 건지럽...
텃밭일기- 막바지 봄나물(두릅순 가죽나물 옻순)
다시 찾은 토방이네 시골집. 하루가 다르게 풀은 쑥쑥이고, 봄맞이 심어 놓은 것들의 생육상태는 어쩐지 궁...
옻순 김치 담는 레시피
옻순 김치 담는 레시피 아니 옻순으로도 김치를 담을 수 있다고? 과연 어떤 맛일까 과거엔 냉장고가 없었기...
2024. 4. 23 오후 옻순 채취후 데치기
참옷 및 개옷 순 채취후 친구와 나눈뒤에 데치기 준비하구 오가피밭 2차 잡초 및 칡 넝쿨 제거와 주위 나무...
옻순라면, 옻순 활용법, 옻순 맛있게 먹는 법, 옻순요리
우리집 식구들은 옻순을 다 좋아한다. 보통 옻순은 이맘때 옻백숙을 먹으며 그 진한 국물에 샤브샤브를 해...
새콤달콤 옻순나물 레시피
일 년에 한번 딱 먹을 수 있는 옻나무의 순. 새콤달콤 옻순나물 레시피 요 식재료로 먹는 방법은 나물, 생...