제과기능사 수업 - 버터 스펀지케이크(별립법)
2024.09.02
오늘 제과기능사 수업 품목은 지난 시간과 같은 버터 스펀지케이크. 같은 제품이지만 반죽 법이 다르다. 반...
출처
https://blog.naver.com/cocosongsong/223523083361
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