2024.09.06
출처
[USA] Chateau Montelena Estate Cabernet Sauvignon 2013
미국와인에서 빼놓을 수 없는 아이콘적인 와인인 샤토 몬텔레나(Chateau Montelena). 일단 보르도와인처...
[France] Champagne Jacquesson Cuvee No. 745 Extra Brut NV
넌빈티지 샴페인에 7자로 시작하는 세자리의 뀌베 번호를 붙이는 것으로 유명한 샴페인하우스인 쟈끄송. 쟈...
[France] Champagne Dom Perignon 2006 Brut
샴페인 동뻬리뇽을 마시면서 - 물론 동뻬리뇽뿐만이 아니겠지만 특히나 - 유일한 단점이자 불만은 바로 한 ...
직접 만둔 순두부와 모두부맛집 - 의정부 향촌순두부(추천맛집)
어렸을 적부터 두부를 집에서 직접 만들어 먹었기에 두부를 좋아하기도 하지만 입에 맞는 두부집은 못참는...
황현산 - 사소한 부탁
예전의 포스팅에서 강력 추천했던 책인 <밤이 선생이다>의 저자인 황현산 선생은 불문학 교수이자 문...
[France] 르후아라는 이름의 무게에 대하여: Maison Leroy, Macon-Villages 2017
마케팅 용어 중에 후광효과(halo effect)라고 있다. 그 할로 이펙트를 와인에 적용하면 바로 이 경우일 것...
[USA] Woodbridge by Robert Mondavi Cuvee Brut (California Sparkling Wine)
10년? 20년? 이상 된 미국 스파클링 와인은 어떨까. 기포는 잠잠해졌고 바다는 녹진해졌으나 전반적으로 차...
[동두천맛집] 해산물 듬뿍 칼국수 - 최강해물칼국수
여름철이 아니라면 웨이팅을 감수해야 하는 동두천의 맛집이다. 해물칼국수가 뭐 별게 있겠냐 싶지만 엄연...
서울에서 5천원으로 즐기는 칼국수 - 금남시장 김경자 원조손칼국수 보쌈
물론 서울에서도 전통시장이나 시장인근에서는 이 가격으로 먹을 수 있는 곳이 있다. 광명과 망원시장에서...
[영화리뷰] 감각을 깨우는 영화 - 프렌치수프(원제: La Passion de Dodin Bouffant or The Taste of Things) @시네큐브
프랑스로 망명한 베트남 출신의 '트란 안 홍(Tran Anh Hung'이 데뷰직인 '그린 파파야 ...