2024.09.11
출처
모닝번
모닝빵 레시피 햄버거번 사이즈 입니다 베이킹파파 참조 찹쌀풀 만들어서 넣었습니다 철팬에 시트없이 바닥...
시나몬롤
잇베이커리잇브레드의 시나몬롤을 구웠습니다 레시피 대로 만들면 총12개의 롤이 만들어집니다 밤양갱 보다...
탕종 단팥빵
호두 굽고 찹쌀풀 쑤어 세모빵 레시피로 구워보았습니다 딱 12개 나오네요
호두 무화과 호밀빵
손반죽 100% 호밀빵이예요 마스터베이킹 책 보고 무회과 전처리해서 넣어보았습니다
호밀쿠키
박력분이 오래되서 냉동보관중이던 호밀을 꺼내 호두쿠키를 구웠습니다 특유의 구수한 호밀맛이 좋은 쿠키...
발뮤다 더팟
발뮤다 오븐에 이어 전기주전자를 구입했습니다 죽은빵을 진짜로 살리는 걸 보고 죽은커피도 살리지 않을까...
때늦은 슈톨렌
푸룬 자두 블루베리를 럼에 일년동안 재우고 호두는 하루 정도 재웠습니다 물론 마지팬도 미리 만들어서 냉...
생강청 800g
주변에서 생강칩생강청 담그는 소식이 들리는데... 생강 다듬는게 무서웠는데... 두둥 ~ 마트에 깐생강이 ...
와플 소금롤 프레즐
오랫동안 사용했던 에스코 오븐을 또 돌렸습니다 여러 종류에 양도 많아서 거의 한시간 반이 넘게 굽기만 ...
카모메식당 시나몬롤
오랜만에 좋아하는 카모메 시나몬롤을 만들었습니다 카모메식당 영화를 보고 '영혼의 빵'이 되었...