2024.09.28
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콩설기 떡(마구 설기) 만들었어요.
떡보인 나는 떡집 앞을 지나면 사고 싶은 충동을 느낍니다. 시골 와서 살다 보니 내 손으로 만들어 보자 하...
거세한 수송아지
한우를 키우면서도 제 블로그에 소 이야기를 별로 하지 않은 것 같아요. 우리들이 한우 소고기를 사보면 한...
겨울 송아지
추운 겨울에 태어 나는 송아지는 신경 써서 잘 키워야 합니다. 송아지 옷도 입혀 주어야 하고 보온등을 켜...
수삼(인삼) 볶음
제가 사는 마을은 인삼 농사를 많이 하는 곳입니다. 처음 이 마을에 사업을 하겠다고 덜어 왔을 때 여기도 ...
타피오카 전분으로 당근 떡을 만들었어요.
이웃 블로그 님의 글에서 아이디어를 얻어서 저도 타피오카 전분으로 당근 떡을 만들어 보았어요. 지난여름...
매운 우족 찜 만들었어요.
한우 우족으로 찜을 만든다고 ???? 생소하실 거예요. 우족 푹 끓여 곰탕으로 만들어 먹는 게 일상이잖아요....
색다른 당근 요리(당근 나물, 당근 라페, 당근 김치)
우리들이 즐겨 먹는 당근은 주인공이기보다는 조연으로의 역할이 더 많지요. 올해는 모든 식재료 값이 높았...
씨케이브((SEA CAVE)에서 아점을 먹다.
조문을 가야 할 일이 생겨 바쁜 일 다 접어 두고 서울행 기차를 타고 서울역에 내렸다. 서울대 병원 장례식...
23년 둥시감(곶감용)판매(품절)
올해 상주지역의 감 농사는 최악 입니다. 여름에 비가 너무 자주 오고 많이 왔잖아요. 저의 농장은(한우사...
23년신미단감 판매((품절입니다))
한해 동안 기다려 주신 단골고객님들 안녕 하셨는지요? 판매글 올라 오지 않는다고 전화 오시는분들이 많네...