2024.10.09
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2024년6원6일 부건농장 일기/메주콩 백태 인력파종기를 이용한 심기(선풍콩)
오랜만에 비가 온다는 기상 예보가 있다. 메주콩 심는 시기는 6월초부터 시작되었다. 예년에 비해 빠르게 ...
각종 콩 심는 시기 두부콩 메주콩 검은콩 종류와 특징
우리나라는 다양한 콩을 재배하고 이를 이용해 여러가지 콩으로 만든 음식 문화가 발달했는데요, 한 구멍에...
오늘은 논콩(메주콩) 선풍콩 심는날
이곳은 오라는 비는 내리지도 않고 있습니다. 거참 원할때는 안내리고 청개구리인가봅니다~~ 100마력짜리 ...
홍산마늘 통마늘 수확과 메주콩 파종
< 2024년 6/2 > 지난해 10월에 주아 씨를 파종했던 홍산마늘이 드러눕기 시작해 수확하기로 한다 잎 ...
콩국수 만들기 흰콩 메주콩 콩물 콩국 만드는법
콩국수 만들기 흰콩 메주콩 콩물 콩국 만드는법 오늘 날씨가 하늘이 맑고 높은게 가을날씨 같다고 합니다. ...
메주콩 파종시기 / 다수확하는 선풍콩심기/ 대찬콩 대왕2호 메주콩심기
메주콩 파종시기 다수확하는 선풍콩, 대찬콩, 대왕2호 메주콩심기 오월부터 시작을 하는 메주콩 파종시기 ...
파주 한정식 메주꽃
비 올까봐 일찌감치 간 파주 메주꽃 11시부터래서 11시에 딱 감 한정식 오픈런^^ 앞마당이 예쁘다. 그런데 ...
[한우리독서토론논술]초등3학년,독서리더1<메주 선생님을 연극에 초대합니다>
이번 시간에는 3학년 아이들과 <메주 선생님을 연극에 초대합니다>로 공부했습니다. 담임 선생님인 ...
메주가 걸린 식당
JPss네랑 만날 땐 분당에 있는 두부집을 종종 간다. 나물비빔밥이 나오는 순두부나 청국장, 한여름엔 진한 콩국수가 맛있는 집이다. 음식도 음식이지만, 이 식당은 음식 철학을 적어 놓은 칠판이
메주, 막장가루 예약은 15일(일)부터 시작합니다.
11월 중순부터 시작된 메주가공이 어제부로 발효는 끝이 나구요, 아직 발효실에서 건조중입니다. 설전이라 ...