2024.10.15
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참치타르타르 양식조리기능사 실기 공개문제
참치타르타르 Tuna tartar 시험시간 : 30분 요구사항 ※ 주어진 재료를 사용하여 다음과 같이 참치타르타...
산촌쭈꾸미 소하동 맛집 서울 쿠키 선물
산촌쭈꾸미 소하동 맛집 산촌辛쭈꾸미 오랜만에 컴퓨터 학원 동기들과 불 맛보러 왔다. OA 과정으로 IT...
이풀실내정원과 유니스정원 안산 멋집 맛집
이풀실내정원과 유니스정원 안산 찌이인 멋집이다 늘 좋은 곳으로 나를 이끌어 주셔서 드라이브 중에 잠시 ...
해산물샐러드 양식조리기능사 실기 공개문제
해산물샐러드 Seafood Salad 시험시간 30분 요구사항 ※ 주어진 재료를 사용하여 다음과 같이 해산물 샐...
비프콘소메수프 양식조리기능사 실기 공개 문제
비프 콘소메 수프 Beef Consonne Soup 시험시간 : 40분 요구사항 ※ 주어진 재료를 사용하여 다음과 같...
종로 익선동 순대국 맛집 이경문순대곱창과 블루도트
종로는 90년 초반까지는 강남역 보다 신촌, 홍대, 명동, 이태원 보다 더 많이 간 곳이다. 학교 다닐 때 교...
피시차우더 수프 양식조리기능사 실기 공개문제
피시차우더 수프 Fish chowder soup 시험시간 : 30분 요구사항 ※ 주어진 재료를 사용하여 다음과 같이 피...
프렌치 프라이드 쉬림프 양식조리기능사 실기 공개문제
프렌치 프라이드 쉬림프 French fried shrimp 시험시간 : 25분 요구사항 ※ 주어진 재료를 사용하여 다음...
서로인스테이크 양식조리기능사 실기 공개문제
서로인 스테이크 Sirloin steak 시험시간 : 30분 요구사항 ※ 주어진 재료를 사용하여 다음과 같이 서로인...
쉬림프카나페 양식조리기능사 실기 공개문제
쉬림프카나페 Shrimp canape 시험시간 30분 요구사항 ※ 주어진 재료를 사용하여 다음과 같이 쉬림프카나...