2024.11.05
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외식업에서 돈 버는 업종 선정 꿀팁 3가지
저는 사업에서 방향, 사람, 돈(펀딩 능력)이 가장 중요하다고 생각하고 있는데요. 모든 창업에서는 이런 큰...
샤로수길 술집 곱도리탕이 맛있는 오시오포차 내돈내산 후기 (ft. 샤로수길 상권분석)
오랜만에 제 사무실이 위치했던 샤로수길로 나섰습니다. 잘 아는 상권 중 하나인데요. 연쇄창업마 한 분께...
논현역 24시 순대국 맛집 백삼순대
창업 아이템 중 리스크가 적은 아이템은 “자주 먹는 음식”입니다. 저는 되도록이면 양식보다는 한식 쪽으...
인천 검단 문어와 함께 먹는 고기집 묵삼(ft. 검단 상권분석)
인천은 저에게 심리적으로나 물리적으로나 엄청 먼 곳입니다. 동남 쪽에 사는 저로서는 서북으로는 잘 가지...
외식업의 재정의 : 브랜드 사업으로 바라보기
"여러분들은 길 가다가 보이는 음식점을 들어가시나요? 검색해서 괜찮아 보이는 곳을 찍고 음식점을 ...
고기집 창업 5달 차 후기
"난 나중에 건물 짓고 거기 카페 하는 게 꿈이야." "매출 얼마 안 나와도 되고 그냥 아지트...
외식업의 재정의 : 땅 투자로 바라보기
오랜만에 제 글을 적습니다. 매장 오픈하고 바쁘게 운영하는데 집중하고 또 사업 확장하는데 모든 신경을 ...
강남역 파티룸에서 땅배기님 플레이스 무료강의 후기
지난 토요일에 땅배기님의 플레이스 무료 나눔강의를 듣고 왔습니다. 블로그 강의 수강생 대상으로 무료로 ...
제주도 상권분석, 제주도에 매장을 낸다면?
제가 노형동에 한달살이 돌리고 있는 집이 있는데요. (시세차익을 노리고 샀다가 물려있는 것은 비밀) 마침...
초기 셋업 멤버의 중요성
11월에 오픈한 매장이 어느덧 4개월 차가 되었습니다. 토요일 매장을 마치고 집으로 돌아오는 길에 오랜만...