뼈째회(세꼬시) 생선회의 모든 것, 어떤 생선이 맛있을까?(상편)

흔히 ‘세꼬시’로 알려진 ‘빼째회’는 예부터 주당들의 인기 안주이자 제철 별미였다. 뼈째 썰다 보니 까...