김장을 위한 배추 손질과 절이는 완벽한 방법

2024.12.26

김장철이 다가오면 많은 가정에서 김장을 준비하느라 분주해지죠. 김장의 핵심은 바로 배추 손질과 절이기입니다. 배추를 잘못 절이면 맛도 제대로 안 나고, 김치의 보관 상태에도 영향을 미칠

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