2025.01.03
출처
방태막국수
수육이 잘 삶아져서 맛있었다. 튀김만두 입맛 없는 요즘~~ 귀찮아서 식사를 잘 챙기지 않은 탓인지 감기에 ...
제빵-통밀빵
강력분 800 통밀가루 200 이스트 26 개량제 10 물 630~650 소금 14 설탕 30 버터 70 분유 20 몰트 14 오트...
제빵-소세지빵
강력분 560 중력분 140 물 364 이스트 28 개량제 6 소금 14 설탕 76 마가린 62 분유 34 달걀 34 ♤순서♤ 1...
제빵-그리시니
강력분 700 설탕 6 로즈마리 2 소금 14 이스트 22 버터 84 올리브유 14 물 434 ♤순서♤ 1. 계량 2. 반죽; ...
여름감기
기침 할 때 목에서 쇠맛이 올라온다. 개도 안걸린다는 여름 감기! 된장~개만도 못한가보군! 어제 병윈에 가...
오십, 나는 재미있게 살기로 했다
이번주 읽기시작한 책은 "오십, 나는 재미있게 살기로 했다"
제과- 슈
물 250 버터 200 소금 2 중력분 200 달걀 400 커스터드크림 1000 ☆순서☆ 1. 계량, 오븐 2. 물+소금+버터...
제과-마들렌(마드레느)
박력분 400 B.P 8 설탕 400 달걀 400 레몬껍질 4 소금 2 버터 400 ☆순서☆ 1. 계량, 오븐 2. 달걀 계량,...
외국어,저도 잘하고 싶습니다만
습관은 하루아침에 만들어지지 않아요. 즐거운 하루살이의 매일 매야이 쌓이면 습관시 되고 그 나소한 습관...
굿모닝
요즘 뭘 먹기만 하면 배가 아프다. 하루 한끼만 먹는데도 소화를 못 시키는 내몸뚱아리다. 많이 먹지 않는...