2025.01.13
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[제빵기능사/안산제과제빵학원] 호밀빵
안녕하세요, 제이와이엠입니다. ^^ 통밀빵에 이은 두 번째 건강빵! 호밀빵입니다. 호밀을 주원료로 하며 일...
[안산제과제빵학원/안산바리스타학원] 추석 연휴 휴원 안내
안녕하세요, 제이와이엠입니다. 추석 연휴 휴원 일정 안내해 드립니다. 9월 16일(월) ~ 18일(수)까지 휴원 ...
[제빵기능사/안산제과제빵학원] 버터롤
안녕하세요, 제이와이엠입니다. ^^ 버터 톱 식빵에 이어 버터 함량이 높은 버터 롤입니다. 아침식사 대용으...
[제빵기능사/안산제과제빵학원] 그리시니
안녕하세요, 제이와이엠입니다. ^^ 막대 빵으로 바삭한 식감을 가지고 있는 그리시니를 만들어보았습니다. ...
[안산원데이/안산제과제빵학원] 더블 초코칩 르뱅 쿠키
안녕하세요, 제이와이엠입니다. 단체 원 데이 수업으로 다양한 초콜릿이 들어간 달콤한 더블 초코칩 르뱅 ...
[제빵기능사/안산제과제빵학원] 옥수수 식빵
안녕하세요, 제이와이엠입니다. ^^ 이번 주 두 번째 식빵인 옥수수 식빵입니다. 반죽에 옥수숫가루가 들어...
[제빵기능사/안산제과제빵학원] 버터 톱 식빵
안녕하세요, 제이와이엠입니다. ^^ 이번 주는 식빵 위크입니다. 제빵 기능사 품목 중에 식빵은 7개가 있습...
[제빵기능사/안산제과제빵학원] 단과자빵 - 트위스트형
안녕하세요, 제이와이엠입니다. ^^ 단과자빵으로 분류되는 빵 중 트위스트형 제품을 만들어 보았습니다. 단...
[제빵기능사/안산제과제빵학원] 소시지빵
안녕하세요, 제이와이엠입니다. ^^ 조리빵으로 분류되고, 우리나라에서 처음 만들어진 빵으로 알려져 있는 ...
[안산원데이/안산제과제빵학원] 파운드 컵케이크
안녕하세요, 제이와이엠입니다. ^^ 한 기관에서 진행한 원 데이 클래스의 마지막 수업은 파운드 컵케이크로...