2025.02.14
출처
부산 도심 동네바리 가을 돼지 벵에돔낚시 마릿수 & 찰진 사시미
동네바리에서 의외의 좋은 사이즈의 벵에돔 녀석들과 마릿수의 당찬 손맛. 가을 벵에돔은 살이 오른 만큼 ...
전갱이회(아지사시미), 한번을 먹더라도 제대로~
생활낚시 최고의 매력은 싱싱함이다. 먹고 싶을 때 한번을 먹더라도 일본사람들처럼 제대로 맛있게 먹자는 ...
카와하기 사시미 & 키모아에(キモ和え) - 쥐치회와 간 버무림회.
오늘은 먹을 복이 있는지, 운이 좋아 운동하다가 동네바리에서 지인에게 얻어온 쥐치 2마리와 독가시치 1마...
아유(アユ. 鮎. 香魚. 年魚. 銀口魚. 記月魚. 은어. 英名: Ayu, Ayu Fish, Sweetfish)
아유(アユ. 鮎. 香魚. 年魚. 銀口魚. 記月魚. 은어. 英名:Ayu, Ayu Fish, Sweetfish)는 큐리우오목으로...
카부세조법(かぶせ釣法), 카부세낚시(かぶせ釣り)
낚시 종주국 일본의 낚시 조법은 무궁무진한 것 같다. 비용을 적게 들이면서 효과적이고 효율적인 낚시를 ...
하모(鱧. ハモ. 갯장어) vs 우나기(鰻. 뱀장어), 아나고(穴子.붕장어), 우츠보(鱓.곰치)의 차이
하모(ハモ. 鱧. 海鰻. 歯魚. 波無. 갯장어. 英名 Dagger-tooth pike conger, Conger pike. 学名 Muraene...
이시나기(イシナギ. 石投. 돗돔) vs 간나기 (かんなぎ)
이시나기(イシナギ. 石投. 돗돔)는 스즈키목 스즈키과 이시나기속에 속하는 해수어의 총칭. 英名은 Japane...
키지하타(キジハタ. 雉羽太. 붉바리)와 카사고(カサゴ. 笠子. 쏨뱅이)의 구분 방법 및 가시의 독(棘の毒)
이번에는 키지하타(붉바리)와 카사고(쏨뱅이)를 정확하게 구분하는 방법을 올려본다. 물고기 체색이나 특징...
다금바리로 부르고 있는 아라(アラ) · 쿠에(クエ.자바리) · 마하타(マハタ.능성어)의 3어종 구분하는 방법
우리나라의 물고기는 일본처럼 다양하지도 않지만, 생김새가 비슷한 어종에 대한 구분도 일본처럼 자세하게...
맛있다는 표현「우마미(うま味)」「우마미(旨味)」「코쿠(コク)」의 차이
일본말의 『맛있다』는 표현「우마미(うま味)」「우마미(旨味)」「코쿠(コク)」의 차이 「うま味」「旨味」...