2025.04.22
출처
지금 힘드세요? 딱 두가지만 생각하세요.(배우면 뽕 뽑을 완두배기 팥시루떡과 호두찰편)
"떡과 수제간식"을 주제로 많은 분들을 만나게 되지만 막상 만나면 살아가는 이야기도 많이 나누...
기쁜날엔 찾아오시는 길
양재역은 교통편이 무척 좋은 곳입니다. 대중교통으로 오셔서 공방까지 오시는 길도 어렵지 않고요. 가급적...
[수업공지] 2025년 1월 떡수업, 수제간식 수업 일정안내
1월에는 구정이 있죠~ 그래서 직접 만들어서 선물을 하고 싶은 분들의 마음을 헤아려서 명절 선물로 인기가...
[수업공지] 백설기 컨설팅 시작합니다.
서초구 양재동 기쁜날엔 공방 운영이 곧 10년이 되네요. 수업을 한지 12년차, 그 중 백설기를 기본으로 한 ...
2024.12.5.목 밤9시 유쾌한깡자쌤, 첫번째 웨비나 합니다.
최근에 인스타그램이나 페이스북에서 이런 광고 보신 분들 계시죠? ^^ 요근래 공방 오시는 분들이 광고에서...
[수업공지] 떡공방 창업 이론-이제, 장사할 준비합시다
이제, 장사할 준비합시다. 열심히 만드는 연습만 했다고 떡공방창업해서 운영할 수 있는게 아니랍니다. 만...
나를 더 성장시킬 환경을 만들기 위해 선택한 hpc 해메챌 1.0
hpc 해메챌 1.0 참여 계기 나는 매일 고민한다. '어떻게 하면 내가 더 성장 할 수 있고, 다른 사람들...
김유진 작가의 '페이머스'가 알려주는 당신의 브랜드가 좀 더 유명해질 수 있는 방법
요식업계에서 닮고싶은 분이 있다. 예리한 눈썰미와 분석력이 뛰어난 대한민국 외식업계의 든든한 조력자 ...
떡공방 창업 이론수업 시작합니다.
떡공방을 창업하려고 마음먹고, 일단 여기 저기에서 또는 한 곳에서 메뉴를 만드는 기술은 배워서 얼추 창...
[마감] 라이스크리스피, 호두정과
맛보신 분들마다 반응이 좋아서 라이스크리스피, 일명 오꼬시와 호두정과를 판매합니다. 수업을 고민하고 ...