2025.04.22
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초코스콘 만들기
요즘 브리오이스 고메버터 맛본다고 버터 함량이 높은 파이형 스콘을 많이 굽고 있습니다.ㅎ 버터 풍미를 ...
니팅카페 문닫음 공지에 헛한 마음.
일상에 치여 근래에 못들어가던 니팅카페에 간만에 접속했는데.. 뭔가 카페 분위기가 조금 다른듯해서 공지...
코코넛 샤브레 만들기
코코넛 향기가 가득 파스스 부서지는 식감이 매력적인 코코넛 샤브레를 만들었어요!! 코코넛 샤브레는 주변...
얼그레이 생크림 스콘 만들기
요즘 사용하고 있는 브리오이스 고메버터가 살~짝 무른느낌 이더라구요?! 그래서 얘가 겨울에는 작업하기 ...
쇼트브레드 쿠키 만들기
에스프레소와 곁들일, 커피보다 찐하게 느껴지는 버터 쿠키가 땡기는 피곤한 날. 저를 위한 쇼트브레드 쿠...
브리오이스 고메버터 리뷰
요즘 다시 열심히 베이킹을 하며 이런 저런 다양한 고메버터를 사용하는 재미에 빠져 있습니다! 언제나 버...
미숫가루 비스코티 만들기 경쾌하고 오독한 식감!
비스코티 만들때 버터를 스콘처럼 툭툭 썰어 만들어보면 어떨까? 궁금해서 만들어본 미숫가루 비스코티. 만...
쿠팡 곰곰 육수 소불고기 .내돈내산 리뷰
이사하고 반년 넘게 가스 연결도 안하던 불량 주부였던 제가 요즘 물가가 넘 올라서 몇년만에 다시 집밥을 ...
코코넛 오렌지 비스코티 만들기
간만에 게임을 하다가 오독오독한걸 씹고 싶어져서 비스코티 반죽을 했어요!!ㅎㅎ 계획에 없던 갑작스런 베...
카피마들렌 만들기 2
재인님의 카피마들렌 만들기 두번째 굽는 날입니다. 기본 배합양이 많은편이라 1/4배합으로 만들었는데도 2...