2025.05.12
출처
단호박사브레와마들렌/더블스윗클래스
. . 자그마하게 카페를 운영하시는 분께 쿠키클래스를 진행 중입니다^^ 그동안 쿠키를 구입하다가 판매하셨...
바나나푸딩수업/더블스윗클래스
. . 서울시내에서 유명하다는 디져트카페를 다니면서 소문난 바나나푸딩을 먹어본 후 만들어 보며 완성한 ...
더블스윗클래스>리얼가나슈초콜릿케이크^^
. . 발로나초콜릿을 사용하여 진한맛의 가나슈를 만들고 아몬드가루가 들어간 묵직하고도 진한 시트를...
더블스윗클래스>르타오치즈케이크^^
. . 요즘 가장 핫하다는 르타오치즈케이크를 만들어보았습니다^^ 케이크창업을 하시는 분들께도 개인수업으...
생크림식빵과 머랭쿠키^^
. . 지난 주말 감사한 비가 내렸는데요.. 그날.. 집에만 있기엔 너무 시간이 아까워 각종 식빵틀을 ...
르뱅뒤르로 만든 풀먼식빵~
. . 월요일 저녁수업이 끝나고 정리하고 씻으면... 이 시간이 됩니다~ 사진을 올리고 자야 맘이 편해서 컴...
파니부아 에멘탈치즈빵~^^
. . 어젯밤에 파니부아틀에 구운 에멘탈치즈빵입니다~~^^ 드뎌 한달된 르뱅이 제 역할을 해주는 듯하...
쇼콜라마블카스테라~^^
. . 칼로리의 압박을 좀 덜어줄 수 있는 쇼콜라마블카스테라입니다~^^ 카스텔라라고 하니 발음상 좀 낯설게...
노르딕팬...오렌지케이크~^^
. . 노르딕 팬... 참 오랜만입니다^^ 몇년전에 구입했는지도 기억이 나지 않을정도로 오래전에 사둔 틀입니...
르뱅치아바타~^^
. . 야심한 밤에 이글을 올리니 참 기분이 모하네요.. 오늘 수업 후 집에와서 너무 피곤하여 한시간동안 잠...