2025.06.05
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다도용 말차로 만드는 아이스 말차는
말차러버분들은 이미 알고 계시겠지만, 말차도 지역별로 조금씩 향과 맛의 차이가 있어요. (*참고 : '...
2025년 작은정원의 첫 새싹들
다실 한켠의 작은정원에서도 새싹이 하나둘 씩 올라오기 시작했습니다 :)
[블랜딩티] 제주감귤피와 하동 발효차
이번 주에는 발효차에 감귤피를 블렌딩해볼까 합니다. 감귤피는 2018-2019년 겨울에 노지에서 자란 못난이 ...
국중박(국립중앙박물관) 무료전시 관람 후기
국립중앙박물관은 서울의 대표적인 문화공간인데요. 최근에는 박물관 굿즈(aka.국중박 굿즈) 판매량이 200...
도시에서 스피아민트를 키울 때 주의할 점
작은 다실겸 찻집을 운영하면서 제일 바쁜 시기를 생각해 보라고 한다면 단연 '봄'인 것 같아요....
티백 속 미세플라스틱, 안전하게 마시는 방법은 없을까
페트병 생수 속 미세플라스틱만큼 티백 속 미세플라스틱도 많은 관심을 받고 있는데요. 티백으로 사용되는 ...
선생님이 주신 제주 녹차와 말차&수제황차
차인에게는 차선물이 최고의 선물이라는 말을 알려주신 선생님이 계십니다. 다도를 비롯해 차생활에 필요한...
네이버플러스로 티빙에서 넷플릭스로 환승한 후기(feat.내돈내산)
스토어에서 제품 구입하고 포인트 더 받으려고 네이버플러스를 신청한지 1년이 조금 넘었습니다. 딱 한 번 ...
차생활 입문할 때 알아두면 좋을 시기별 녹차의 이름(세작,중작,우전)
요즘 토요찻집에는 '중작'녹차를 내어드리고 있습니다. 녹차는 찻잎 수확 시기에 따라 이름·맛·...
나무의 따뜻함을 담은 작은 찻집의 원목 우드코스터는
오늘은 작은 찻집에 있는 원목 우드코스터에 대해 얘기를 해볼까 합니다. 요즘은 잘 사용하고 있지 않지만 ...