2025.06.27
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편스토랑 어남선생 레시피. 손쉬운 오이무침
혼밥 위해 냉장고를 뒤적이다 오이 몇 개가 눈에 띄여 꺼내봅니다. 간단히 뭘 만들까 레시피 뒤적거리다 보...
[아름다운 부자 김장하 취재기] 김주완 <줬으면 그만이지>
내가 배우지 못했던 원인이 오직 가난이었다면, 그 억울함을 다른 나의 후배들이 가져가서는 안되겠다 하는...
주말의 별미 짜파구리
짜파구리 아세요? 꽤 오래전 '아빠, 어디 가?'라는 프로에서 김성주가 아이들한테 만들어줬던 건...
모던한 감성, 분위기 좋은 중식당 모던눌랑 센트럴시티점
신여성이란 뜻의 모던눌랑은 ‘현대’의 영문표기와 ‘여성'의 중문 표기 합성어입니다. 1930년대 상...
맛있는 거 집합체. 수제요거트가 들어간 커피초콜릿 머핀
얼마 전 포스팅한 아래 커피 머핀의 업그레이드 버전으로 박력분을 10g 줄인 대신 코코아가루를 10g 넣어 ...
[소설] 혼불문학상 수상작, 허태연 <플라멩코 추는 남자>
기억하세요. 새로운 언어형식이 새로운 관계를 만듭니다. 굴착기 기사인 남훈은 은퇴를 하고 인생 제3 막을...
달콤쌉쌀 어른들의 간식. 수제요거트를 넣은 커피 머핀
쌀쌀한 날씨의 나른한 주말 오후. 달달구리가 땡겨 주위를 둘러보다가.. 오늘은 머핀에 커피를 넣어보자 하...
일드 심야 식당 분위기의 독특한 쌀국수집, 미분당 여의도점
米粉(미분)은 중국어로 쌀국수라는 의미를 가지고 있습니다. 미분당이 베트남 전통음식, 한국인의 입맛, 일...
수제요거트를 넣은 반죽 하나로 만드는 세 가지 버전의 모닝빵 (오리지널, 장미꽃 모양, 배치번즈)
자주 해먹는 모닝빵이지만 오늘은 반죽을 대용량으로 해서 세 가지 버전으로 만들어봤어요. 특히 장미꽃 모...
라이스페이퍼 활용요리 1탄! 감자빵 만들기
라이스페이퍼는 월남쌈에만 나온다는 편견을 버려보세요. 오늘은 라이스페이퍼를 이용한 감자빵을 소개해드...