2025.06.28
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엄마의 향기 --밥상의 향기!
부엌에서 흐르는 시간. 그 느리게 흐르는 시간을 즐깁니다. 느리다는 것은 역설입니다. 실은 아침 먹고 돌...
수제비를 반죽하는 마음
가만 생각해봅니다. 수제비 반죽하는 영상을 왜 간직하고 싶은가에 대해서요. 우선, 저렇게 반죽을 하는 순...
엄마의 향기-- 이 냄새 뭐야?
뭐, 사실, 세상 쉬운 요리가 고추장 돼지불고기죠. 일단 고기니까 맛있는데 거기에 고추장과 약간의 단맛을...
늦가을, 꽃서리에 젖다.
원더풀 인 하리
우리가 잘못했습니다.
우리는 먹어봤습니다. 우리 2세대도 먹어봤습니다. 3세대는 안심하고 먹을 수 있을까요? 우리가 잘못했습니...
말이 필요없는 숨쉬는 김치!
겉이 마르지 않게 한 겹 덮어둔 김장 김치. 와~~. 얌전히 잘 덮어 둔 배춧잎을 걷어낼 때 선물상자 여는 느...
상상력의 힘. 묵은지파스타
시골살이, 낭만 정류소
토박이 맛집을 소개해달라는 부탁에 "여기 알려지믄 안 될 건디." 염려했다지요. 그러면서도 그 ...
고명 따로-- 따로 국수
호박씨의 두 가지 경우
아주 일반적인 호박씨. 이 호박씨는 한 포기의 호박모종이 되어 수 없는 호박씨의 어미가 될 것이다. 또는 ...