설렁탕·곰탕·갈비탕의 어원, 유래, 재료, 조리법까지 비교해봅시다

추운 겨울, 기운 없을 때, 혹은 오랜만에 만난 친구와 따뜻한 점심 한 끼 하고 싶을 때 떠오르는 국물 요리...