2025.07.29
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앵두 화채, 앵두 소르베
작년에 이걸 정말 만들고 싶었는데, 앵두를 구하지 못해서 결국 만들지 못했어요. 1년이 지나 드디어 올해,...
25.06.14 [수페TV 주간방송]
25.06.14 수페TV_현금 쌓아둔 버핏, 드디어 매수 시작했다! ▶ 글로벌 증시 현황 - 가벼운 조정, 신고가 ...
거피팥, 녹두, 말차 이북식 인절미
이번 포스팅은 이북식 인절미에 대한 후기예요. 이북식 인절미는 말 그대로, 이북에서 인절미를 먹는 방식...
속성 3 ; 10가지 설기, 전통 약식
✦ 떡 정규 속성반 5회 중 3회차 배우는 떡은 설기와 약식✦ 설기는 무려 10가지 종류가 되고, 약식은 대추...
설기, 바람떡 원데이클래스
멥쌀로 만드는 떡의 가장 기본이 바로 설기. 그리고 대중적인 바람떡 두 가지는 모두 멥쌀가루로 만드는 떡...
속성 2 ; 단자와 찹쌀떡
떡 정규 속성반 5회 중 2회차 배우는 떡은 고급 단자, 찹쌀떡 단자(團子)는 5종류로 위 사진 기준으로 왼쪽...
봄과 여름 사이, 수정과와 오미자청, 밀감화채
봄과 여름 사이, 틈틈이 찍어 놓은 사진 몇 장을 올려봅니다. 늘 같은 생활이 반복되고, 특별한 일이 없는 ...
속성 1 ; 찰편과 인절미
오늘부터는 떡 정규 속성반 5회 과정을 한 회씩 소개해 드리려고 해요. 떡 정규 과정은 8회로 진행하고 있...
여름의 맛, 퐁신한 방울 증편
여름이 다가오니 증편이 생각나요. 사계절 내내 만들 수 있는 떡이지만, 유독 여름에 즐겨 먹는 떡이라 그...
[널리케이크] 6월 떡 수업 공지
가정의 달 행사로 많이 바빴던 5월, 저는 가족 생일 두 번에 결혼기념일까지 있어서 두 배로 바쁜 달이었습...