2025.08.20
출처
강화 맛집 탐방 - 버거히어로
오늘은 버거히어로라는 곳을 다녀왔습니다. 햄버거 좋아하시죠? 패스트푸드라서 요즘 인기가 많이 떨...
10. 새로운 도전
마지막 글을 쓰려고 계획한지 정말 오랜 시간이 지났습니다. 물론 제가 쓰는 글을 읽기위해서 누군가...
9.갈림길에 서다
오랜만에 블로그에 들어 왔다가 정말 깜짝 놀랐습니다. 너무 많은 분들께서 제 블로그에 방문 하셔서 ...
8. 메뉴 추가와 매출확대
자영업을 시작하기 전에 당신의 월급은 얼마 였던가요? 300만원(세후) 아니면 400만원 ....250만원...........
7. 식자재 이야기와 수급 2
거창한 이야기를 쓰려 한 것도 아닌데 벌써 해가 바뀌었습니다. 그 동안 제가 쓴 글에 많은 분들께서(?) 관...
7. 식자재 이야기와 수급 1
오랜만에 포스팅을 하게 되었습니다. 요즘 개인사가 너무 많고 몸도 마음도 지쳐서 인지 게으름...
6. 식당 손님이란?
1. 개업후 얼마 지나지 않아서 어린이를 동반한 손님께서 돈까스가 덜 익었다...
5. 홍보 및 메뉴조정
아내가 임신을 했다고 느껴지면 아니 테스트기로 확인이 된다면 당연히 특별한 사정이 있지 않는 한 ...
4. 인테리어/메뉴 완성 및 오픈 2
계획된 메뉴를 완성하기 위해서 식기와 기자재를 구입했습니다. 돈을 아낀다고 많이 생각하고 고민했는데 ...
4. 인테리어/메뉴 완성 및 오픈 1
식당창업을 계획하고 실천에 옮기신 분이라면 위 사진을 촬영한 곳에 한번쯤은 발품을 팔며 가보셨을 ...