2025.10.17
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추석명절 굴비작업
작년12월에 여수수협에서1년사용할 참조기를 경매받았답니다 1년 사용할 물량에 일부는 여수 삼양냉동에 보...
황토왕새우가 시작됫네요
올해도 어김 없이 황토왕새우가 시작됫네요 새우는 다양한 요리의 식재료로 사용되고 있습니다 새우튀김 초...
젓갈용 생멸치 버무림작업
오늘은 젓갈담그는 생멸치가 들어와서 소개드립니다 난류성 어종인 생멸치는 남해에서는 연중 잡히지만 4~6...
제철맞은 봄꽃게
4월 제철을 맞아서 꼭드셔야할 수산물은 뭐니 뭐니해도 봄꽃게가 아닐까요? 4월~5월엔 봄꽃게가 제철이며 ...
봄의전령사 봄쭈꾸미
봄쭈꾸미가 시작됫네요! 봄쭈꾸미에 맛을 아시는분들은 봄이 오는 동시에 봄쭈꾸미를 떠올린다고 하네요 제...
구정 굴비선물셋트작업
올해도,어김없이 우리에 고유명절인 설날이 다기오고 있네요! 올해는,설날이 조금 빨라서 작업이 바쁘네요 ...
깐간장 양념새우장신메뉴출시
온라인판매에서 간장새우장 깐간장새우장 깐 양념새우장을 따로판매하던것을 요번에 깐간장새우장과 깐 양...
여수에서겨울조기경매받았어요
안녕하세요 오늘은 1년사용할 겨울조기를 구매해서 올려봅니다 저희는 매년 11월말부터 12월까지 여수에서 ...
김장용,생새우3차작업
하루종일비가내리는휴일입니다 올해도 넉넉히 준비를 했지만 물량이 턱없이 부족하여 부랴부랴 3차작업을 ...
김장용생새우 2차작업
올해도 어김없이 생새우가 물량부족으로 2차작업을 해야만 했답니다 오늘새벽 2시반에 배가들어와서 집에서...