2025.10.26
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[25년 3월] 일상 : 휴 겨울 끝났다~
마음 껏 가져가시라고 둔 파투테 띠부띠부씰. 귀엽다고 두개 가져가도 되냐고 여쭈어보시면 5개도 더 드리...
[25년 2월] 일상 : 무사히 지나간 겨울
말차를 많이들 찾으셔서 말차 딸기 케이크를 만들어보았다. 발로나 오팔리스를 넣어 만든 말차 몽떼크림은 ...
[25년 1월] 일상(2) : 생일 축하해 파사장
딸기 푸딩 에그타르트 출시 ㅇㅋ 안에는 요렇게, 라즈베리 퓨레 & 생딸기로 만든 콤포트가 들어있구요....
[25년 1월] 일상(1) : 웰컴 25년 자영업자 화이팅
25년의 시작, 1월 1일은 임시 휴무일~! 매장 정비도 하고 첫날은 가족과 친구들과 함께 보내고 싶었다. 노...
[24년 정산] 10월 ~ 12월 일상
내 블로그는 아직 24년을 살아가고 있다.. 소중한 내 공간.. 방치해서 미안하다ㅜㅜ 24년 이제 보내줘야지!...
[24년 정산] 6월 ~ 9월 일상
이어서 끄적여보자! 24년도 하반기는 본격 창업을 시작하게되어 별도로 창업일기에 기록을 해두었기도하고 ...
[인천 예술회관 구월동 술집] 간만에 맛도리 집 찾았다.. 이자카야 야가이
안녕하세요 훈탱입니다~! 사장모드가 아니라 오랜만에 맛있는거 좋아하는 블로거 모드라 지금 조금 신났어...
[24년 정산] 1월 ~ 5월 일상
매번 꾸준하게 써왔던 일기가 창업을 시작하고부터는 힘들게 되었다. 그토록 바래왔던 꿈이, 창업이었지만....
[창업일기] #18. 따수운 애정 받으며, 무럭무럭 자라는 파투테
뽀얗고 탐스러운 복숭아~ 사이즈 잘못 썰어서 내 입으로 직행하는 멜론케이쿠 멜론 케이크 먹고싶어서 여름...
[창업일기] #16. 운영일지: 사장님은 몸이 몇개여야 해요?
파투테 디저트는 전적으로 사장님의 입맛으로 만들어집니다~ 사장이 누구냐고요? 어서오세요 처음 받아보는...