제빵 기능사 - 14. 소보로 만들기
2026.03.19
저속으로 1~2분 치다가 유지넣고 중속으로 10~12분 치는데 보통 15분까지도 친다고 한다! ...
출처
https://blog.naver.com/tony1281/222109010746
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