2024.09.19
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민희네 감바스 알 아히요(Gambas al ajillo)
한 건물에 빵집이 3개라니... 자영업이 망할 수밖에 없는 이유는 '장사가 잘 안돼서 망하거나, 장사가...
6월 어느 날의 삼계탕과 로스팅 커피(feat. 3대 삼계장인 & 미니말레 @ 서초동)
드디어 진짜 여름이 왔다는 걸 몸으로 느끼기 시작했습니다.ㅠㅠ 대부분의 사람들은 겨울에 체중이 늘고 여...
우메보시로 양념한 애호박볶음
애호박으로 볶음요리를 할 때는 일반적으로 소금이나 새우젓을 사용해 간을 하지요. 그런데 집에서 새우젓 ...
큰딸 생일(feat. 더라운드 삼성점, 쇼토 케이크)
제가 큰 딸을 낳던 날은 장마가 막 시작하려던 6월 하순경이라 날이 흐렸었습니다. 분만대기실 침대에 누워...
추로스 휘낭시에
얼마 전 블로그 이웃인 김꼼꼼님의 이 추로스 휘낭시에포스팅을 보고 기억해 두었다가 만들어봤습니다. 일...
건가지로 가지솥밥 만들기
제가 요리 중에서도 특히 나물 요리에 취약합니다. 특정 음식을 맛있게 만드는 비법이나 요령 등은 대부분 ...
[교토] 센베(feat. 오구라산소)
한 가지 고백을 하자면, 제가 살이 잘 안 빠지는 이유의 95프로는 주로 기름에 튀기거나 구운 뻥 과자 스타...
계란말이밥? 밥말이계란?
계란말이밥은 남편이 어릴 때 시어머님이 만들어 주셨던 계란말이밥에 대한 향수를 잊지 못해 결혼 후에는 ...
[교토] 건축미가 돋보이는 미술관(feat. 사가와, 미호)
가끔은 저도 꽃을 피우지 못한 채 시들어버린, 내 안에 남아 있는 아트 감성을 느끼곤 합니다. 하지만 사실...
전복 버섯 솥밥
인터넷이나 요리책에 나오는 솥밥들의 비주얼은 아주 먹음직스럽지요. 그런데 제 눈엔 대체로 맛보다는 비...