2025.05.03
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신효섭의 달래소고기두부조림
달래 한단반을 손질해서 잘게 썰어 다져서 간장6스푼, 물반컵, 고춧가루4스푼, 물엿5스푼, 청양고추랑 홍고...
호주 시드니, 뉴질랜드 남북섬 여행후기
눈부시게 아름다운 가을 글치만 인생의 가을이라선지 쓸쓸하고 외롭고 허전하다. 그래선지 소...
제주여행일기
몇년만인가 아주 오래전 한라산과 윗세오름 성산 일출봉 등반이후 십년가까이 된 듯~ 중얼거림이 현...
언젠가 죽는 생명
아주 오래전 아들이 가져다놓은 작은 화분 TV 앞에 자리하고 가족처럼 함께하던 생명. 한두달에 한번씩은...
콘수에그라
유난히 파아란 하늘 그리고 예쁜 구름 날아갈 듯 바람부는 언덕 난 다시 그곳에 가고 싶다. 거기에 서서 끝...
이유식 만들기
한 여름 이유식 만드느라 고생한 스스로에게 오늘도 쓰담 쓰담~ 완성하고 보니 뿌듯하다. 일주일 이...
한발짝씩 비틀거리는 걸음마
어느 새 말똥구리가 된 주니닷. 한발짝씩 흔들리며 위태롭게 줄타기를하듯ㅋ 등산을 하는것처럼 어디...
화천하에서 런치 샤브샤브
양고기 샤브샤브 두가지 육수에 푸짐한 야채와 고기를 살짝 익혀 입맛대로의 육수랑 생각했던...
가끔은 제정신 -허태균 지음-
최고의 교육은 결핍이라는 문장이 강렬하게 와닿았다. 결핍을 채우기 위해 노력한다는^^ 가끔은 멍 한채로 ...
달래 장아찌 담그기
봄나들이 울산 두동서 달래를 한바가지 캐서 장아찌를 담갔다. 달래500g, 간장 2컵, 물2...